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培根麵包
最近越來越懶了,看到冷凍室裡躺著一包培根,再不用掉它就過期了,
好吧!打個麵糰做麵包吧!
這樣明天早餐就有著落了.
麵包材料:
高筋麵粉.奶油.雞蛋.酵母粉.奶粉.水.鹽
麵包作法:
1.冷藏法.
2.從冰箱取出待回溫後,分割滾圓續鬆弛20分鐘.
3.將麵糰桿成橢圓形,刷上蛋液,放上培根肉片,些許玉米粒,再灑上
黑楜椒粉,擠上沙拉醬後,再放置溫暖處約40分鐘.
4.用170度烤約18分鐘即可.
在烤麵包的時候,因培根會出油,整個廚房都瀰漫著培根香味,
出爐後看著微焦的麵包,想著以後還是不能偷懶,
畢竟自己做的還是可口,
因為有我的愛心在裡面呢!
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