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優格慕斯
今天天氣好好,剛好補休沒上班,,所以手又癢了起來,不動動好像怪怪的,就做了
這優格慕斯.
蛋糕體是用戚風烤法做的,只是表面花紋沒弄好,給它粉醜,蛋糕烤好出爐放涼,切
出同模型大小再橫切二塊,一塊鋪底待慕斯餡倒入後,再將有花紋的那塊蛋糕鋪上,稍
稍輕壓讓它密實,隨後進冰箱冷藏3-5小時即可.
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- Mar 04 Wed 2009 18:00
*優格慕斯*
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