close

香芒鮮奶布丁






                        今天之所以會做香芒鮮奶布丁,因為家裡還有一包蒟蒻果凍粉,


                芒果泥,鮮奶和鮮奶油,在加上先前買的保羅瓶,因此想來玩玩.


                        作法簡單無比,將鮮奶加熱,蒟蒻果凍粉和糖拌勻倒入攪拌至融


                化.另將蛋黃打散放入鮮奶和鮮奶油中拌勻,過篩再倒入先前加熱的


                鮮奶果凍液中,再次煮滾即可熄火倒入保羅瓶.


                         待布丁液完全冷卻並凝固後,就可把芒果泥加入些許果膠拌勻,


                舀適量芒果泥放入保羅瓶內就好囉!

arrow
arrow
    全站熱搜

    raymond 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()