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橄欖形餐包變身
今天又再試做橄欖形餐包,
出爐後依照長高稍比照一下,
長度都在9公分上下,
高度約4公分左右,
直覺是在標準值內游走,
下次應該再揉長一點,
或許成品會好一些.
各個角度感覺如何?
可以嗎?
怕家人不喜歡單一口味,
也就再變身一下,
上次是沾粘肉鬆,
這次是對半切,並塗抹草莓果醬,
外層再沾一層椰子粉,
小小的一個,
可愛吧!
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- May 30 Sun 2010 14:37
*橄欖形餐包變身*
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