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再試古典巧克力蛋糕






                                   上次試做一次古典巧克力蛋糕,吃起來的口感QQ的,


                           感覺不太對,再加上糖粉灑的太厚,整體來說就是個失敗.


                                   之前透過MSN問了前同事,在一來一往交談中,今天


                          再試做一次,配方同上次,只是作法順序稍稍改變,待涼切


                         了一片試吃,果然口感不一樣,表面糖粉也只是輕輕帶過,


                         看起來美觀多了,改天在MSN碰到他,要向他說聲謝謝呢! 

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    raymond 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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