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蛋黃酥





                        明天是我老姐的生日,她又超愛吃蛋製品,舉凡滷蛋,茶葉蛋,


                荷包蛋都愛,剛好中秋將近, 冰箱都有相關材料,所以就做她愛吃


                的蛋黃酥.


                        其實是想試烤箱啦,因為換了烤箱溫度一直拿捏不穩,有人說


                烤蛋黃酥要放下層,有的說放中間層,讓我無所適從,只好趁這機會


                試試,連續2個禮拜來,好像已經有感覺了,下禮拜再作一次,應該就


                能上手了.


                        配方因為上網找的,就懶得陳述,希望我姐能喜歡,也祝她生日


                快樂


                

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    raymond 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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